
劳动技术教案
作为一位杰出的教职工,可能需要进行教案编写工作,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才合适呢?下面是小编整理的劳动技术教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
劳动技术教案1一、基本活动:
说一说:
1、你整理过自己的房间吗?
2、你是怎么整理的?
二、拓展活动
自己整理房间:早晨起床先开窗、整理床铺、把物品摆放整齐、洁净窗台、墙壁,擦桌椅、扫地、拖地。
三、探究活动想一想:
1、早晨起床后为什么要先开窗通风?
2、怎样才能保持房间的整洁?
3、设计房间物品摆放。
四、炒饭
教学目标:通过学习使学生学会炒饭.重点、难点:学会炒饭.教学过程:
一、基本活动:学习炒米饭:
1、葱去皮洗净、切碎,2、搅匀鸡蛋,3、油加热,4、炒鸡蛋,5、加葱,6、加米饭翻炒,7、出锅。
二、拓展活动:
比较鸡蛋炒饭和扬州炒饭的.区别。
三、探究活动:
设计一种特色炒饭。
劳动技术教案2第一单元家政烹饪
第一课时
教学内容:我家的新厨房
教学目标:
1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备:
1、教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或。
2、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。
教学过程:
一、导入
最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)
2、交流
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?
4、学生小组讨论。
三、灶具的使用
1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具?
3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养
1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么?
3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”
五、拓展
观看各种灶具和各类锅
第二课时
教学内容:当好小小采购员
教学目标:
1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
教学准备:
1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。
2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
教学过程:
一:导入
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?
二、购物要有计划
1、出示问题“小苏科去超市买东西”
问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?
2、小组讨论,完成填表(书上P6)
三、购买的食品要新鲜
继续看交流
第三课时
教学内容:学做家常菜(凉拌黄瓜)
教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品
教学过程:
一、导入课题:
你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?
二、总结做法:
1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?
(学生讨论制作方法)
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
三、学生动手操作
(各小组分工合作,教师巡视)
四、评比
小组民主评议,并让学生说说为什么评它?
五、小结
今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,
希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。
六、拓展
参与生活体验生活学做家常菜。
第四课时
教学内容:学做家常菜(什锦菜)
教学准备:
1、原料:芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等
2、调料:盐、白糖、味精、麻油、食油
3、厨房用品
4、教师课前制作好一盘什锦菜
教学过程:
一、课题导入
教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。
提问:好吃吗?你知道这菜名吗?
出示课题:学做什锦菜
二、看看学学
1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生认识)
2、介绍制作方法。
3、将有关的蔬菜出示。
4、让学生说说这些菜要切成什么形状?(学生说教师提示并操作)
5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干。
6、在炒菜锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会。
7、加入适量的食盐、白糖、味精等。
8、让学生说说制作的过程。
三、学生做做试试。
学生分小组合作制作。教师巡视指导。
四、评品
同学间相互评品,得奖小组谈体会。
五、课外延伸
第五课时
教学内容:学做家常菜
教学目标:指导学生了解烹调的基本方法及基本要求,了解常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。
教学过程:
一、导入
上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你掌握了些什么方法?
二、探讨烹调方法及基本要求
1、学生讨论
2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求
3、指导学习第15——16页常用 ……此处隐藏8283个字……实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。
2.知识目标:了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的.一些常识。
3.能力目标:使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。
4.过程目标:初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。
5.人格目标:获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验,塑造完善人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。
三、教学措施:
l.认真备课,师生课前都必须做好充分的准备,将劳动工具、学具、制作材料等准备齐全,确保课堂教学的顺利进行。
2.认真上课,老师要将重点、难点作反复的讲解、示范,使劳动步骤正确,确保劳动出成果。
3.对学生劳动成果——作业,要及时反馈,表扬先进,激励后进,对学生作业定期展览,使学生获得劳动的快乐,增强劳动的兴趣。
4.开展劳动竞赛,在班级、家庭自觉参加劳动,不断培养劳动技能养成劳动习惯,懂得劳动的意义。
劳动技术教案13教学目标:
1、探究中国结香皂的编织技术,感受它的工艺性与实用性结合的特点。
2、学会中国结香皂的编织方法,编制一份独特的中国结香皂礼物。
3、通过实践深入理解中华民族文化的.价值。
教学重点与难点:
1、教学的重点是探究中国结香皂的编织技术,学会基本的编织方法。
2、教学的难点是创造性地运用打结技术,编制一份独特的中国结香皂礼物。
教学过程:
一、探究中国结的编结技术
教师引导学生 感受中国结香皂的工艺性与实用性相结合的品质。让学生观察和理解香皂结的外形与编结技术的关系。
二、技法学习
1、教师示范:图案的固定方法、双手盘绕的方法。
2、学生模仿老师的动作尝试编结。
三、制作实践
教师指导学生有序地展开编结制作。
1、徒手绘制草图,和同学们交流。
2、用大头针固定编结线路,并选用合适的线绳展开编结。
四、展示评价
师生共同布置展示台。教师引导每个学生展示自己的作品,并向同学表达编结意图:
1、我的中国结香皂有何用途?
2、我编制作品时,花费时间最多的部分在哪里?
3、哪些色彩搭配的特别满意?
4、用大头针固定时,我用了哪些巧妙 的办法?
4、小刺猬
劳动技术教案14教学目标:
知道注意个人卫生应有的要求和措施。逐步养成注意个人卫生的良好习惯。
教学准备:
收集学生中重视个人卫生和不注意个人卫生的典型事例。
教学重点:
掌握注意个人卫生的要求和措施。
教学难点:
培养讲究个人卫生的习惯。
教学过程:
一、教师首先提出为什么要注意个人卫生,然后组织学生进行讨论,最后由教师总结:搞好个人卫生有利于身体健康,如果没有良好的个人卫生习惯,不利于身体健康,同时给别人留下不好的印象,因而影响自己的人际关系、社交活动,所以我们从小就要养成良好的`生活习惯。
二、教师按课文逐条讲述注意个人卫生的措施,并提出具体的要求,对学生中存在的不良卫生习惯进行指正。(可组织学生自己讲)
(1)要求冬季一般一周或者半月洗澡、洗头一次;夏季每天洗澡一至二次,每周洗头二次。
(2)要求每天早晚要刷牙、洗脸,饭后漱口。
(3)要求指甲每周剪一次,趾甲每周剪一次。
(4)衣裤脏了要及时换洗,女孩子衬裤一周至少换两次。
(5)理发要求一般冬季每月理一次,其他时间可根据季节而定。
(6)要求每天晚上洗屁股、洗脚。
三、教师除了按课文对学生提出个人卫生的要求外,还可补充其他方面的一些要求,如盖的被褥、用的手帕要勤洗勤晒;洗脸和洗脚毛巾要定期搓洗、消毒等。
四、最后教师进行总结并提出今后日常生活中应该做到注意个人卫生的几点要求,鼓励学生学会洗漱一类的劳动。诸如洗红领巾、小黄帽、手帕、袜子等。逐渐学会洗衣裤等。
五、洗脚常识
劳动技术教案15设计意图
立交桥是现代城市的重要标志,感受不同立交桥,体会立交桥给人们生活带来的方便。它又与幼儿的生活很接近,每天都要接触,可是能有几个幼儿会对立交桥的特点有很细致完整地了解呢?所以设计了这次活动,让由儿真正了解"立交桥"的含义和特征。
组织形式
集体。
活动目标:
1、 感受立交桥的形态,进一步了解立交桥的功能。
2、 用完整的语言表达自己的见解,体验交流的乐趣。
活动准备:
儿童经验基础
都见过城市里的一些立交桥。
环境准备
城市里常见立交桥的图片若干。
重点难点:
用完整的语言表达自己的见解。
活动过程:
一、交流分享:我知道的立交桥。
小朋友,你见过立交桥吗?你看到的立交桥是什么样子的?它像什么?你们分别是从立交桥的什么地方看的?有什么感觉?这些桥为什么叫“立交桥”呢?
二、欣赏漂亮的立交桥。
师带来了一些立交桥的图片,我们一起来看一看,说说你最喜欢那座立交桥,为什么?你最喜欢那座立交桥?有几层?有哪些你觉得特别的地方?这么多立交桥,你觉得哪些立交桥是从上面往下看到的?哪些是从下面往上看到的?你是从哪里看出来的?
教师小结:
立交桥是现代城市道路交通的'重要标志,它可以让汽车畅通无阻的通过一个个路口,不必在路口慢慢的等红绿灯,免去交叉路口拥堵的烦恼。现在很多交通要道和高速公路上都建起了多座立交桥,城市立交桥越多城市现代文化程度越高。
三、师幼讨论:立交桥的作用。
你觉得城市里有立交桥好吗?这是发生什么事了?你遇到过吗?为什么会堵车呢?在城市的什么地方需要立交桥?为什么?
附:儿歌《立交桥》
立交桥像彩虹,
高高架起在空中,
沟通东西和南北,
秩序井然顺序行,
嘉定交通展新容,
四、作品介绍参观。
活动延伸:
1、区域活动时在学习同伴作品基础上再次创造。
2、引导幼儿在建筑区搭建各式立交桥。
活动反思
课前幼儿对各种立交桥已经有所认识,对立交桥也产生了比较高地兴趣,尤其是双重立交特别感兴趣,通过师幼讨论,我发现幼儿对立交桥有了更深一层的认识。这一活动基本上较好的完成了预定目标。



